Churrasco Defumado
Porçoes & Acompanhamentos
Burguers Defumados
Burguers Classicos
Encomendas
Molhos
Sobremesas
Bebidas
Chopp & Cerveja
Vinhos & Espumantes
Churrasco Defumado
Carnes defumadas lentamente com lenhas frutiferas - Porções individuais ~ 300g
Brisket
O carro-chefe do american BBQ
Peito bovino defumado por 10 horas, suculento e macio
R$ 48,00
BBQ Special Ribs
A mais famosa
Costela de porco premium defumada por 6 horas e temperada com o nosso molho BBQ caseiro e mel
R$ 44,00
Pulled Pork
Porco desfiado delicioso
Sobrepaleta de porco defumado por 5 horas e temperado com dry rub especial BBQ
R$ 39,00
Costelão
Clássico gaúcho
Costela do dianteiro defumado por 12 horas, desmanchando do osso
R$ 52,00
Cupim BBQ
Derrete na boca!
Cupim defumado 8 horas, suculento e extremamente macio
R$ 54,00
Pirulito De Frango
Coxas de frango defumadas por 3 horas com tempero caseiro e molho BBQ
R$ 36,00
Combo BBQ - 2 pessoas
indisponível
Porçoes & Acompanhamentos
Perfeitos para dividir e completar a a sua refeição
Calabresa Defumada
Deliciosa porção
R$ 38,00
Iscas de Frango
Deliciosa porção
R$ 32,00
Panceta BBQ
Torresmo de rolo
R$ 38,00
Batata Pulled
Batata com queijo e pulled pork
R$ 45,00
Batata Frita
Tradicional e crocante
R$ 28,00
Batata Kids
Crocante e ideal para os pequenos
R$ 8,00
Batata Rústica
Temperada e deliciosa
R$ 12,00
Mac & Cheese
Delicioso acompanhamento
R$ 12,00
Feijão Texano
Delicioso acompanhamento
R$ 10,00
Creme De Milho com Bacon
Delicioso acompanhamento
R$ 10,00
Vinagrete
Delicioso acompanhamento
R$ 8,00
Coleslaw
Salada americana de repolho
R$ 8,00
Burguers Defumados
É Churrasco no pão!!!
Brisket Burguer
Brisket, queijo, coleslaw e maionese defumada
R$ 46,00
Pig Burguer
Pulled pork, queijo, abacaxi grelhado e molho BBQ
R$ 42,00
Pork Burguer
Pulled pork, queijo, vinagrete, alface e molho Carolina gold
R$ 40,00
Costelão Burguer
Costelão, queijo e maionese defumada
R$ 52,00
Cupim Burguer
Cupim, queijo e geléia de pimenta
Calabresa Burguer
Calabresa, queijo, vinagrete e maionese defumada
R$ 38,00
Smoke Chicken Burguer
Coxas de frango, queijo, abacaxi grelhado e geléia de pimenta
BBQ 360 - Monte o seu burguer!
É muita carne! Escolha 2 cortes de carne 180g cada e um molho + queijo
R$ 54,00
Burguers Classicos
Nosso blend feito com carne de verdade!
BBQ Burguer
Blend BBQ, queijo, cebola, alface e molho BBQ especial
R$ 36,00
BBQ Bacon Burguer
Blend BBQ, queijo, bacon e molho Carolina gold
R$ 38,00
BBQ Abacaxi Burguer
Blend BBQ, queijo, abacaxi grelhado e molho BBQ
R$ 38,00
BBQ Super Burguer
Blend BBQ, queijo, ovo, bacon, cebola, alface e maionese defumada
R$ 44,00
BBQ Kids
Blend BBQ e queijo
R$ 30,00
Encomendas
Pedido do tamanho da sua fome e da sua família. Entregamos na sua casa!
Brisket [kg]
O carro-chefe do american BBQ (peito bovino defumado por 10 horas, suculento e macio)
R$ 164,00
BBQ Special Ribs [kg]
A mais famosa (costela de porco premium, defumada por 6 horas e temperada com o nosso molho BBQ caseiro e mel)
R$ 152,00
Pulled Pork [kg]
Porco desfiado delicioso (sobrepaleta de porco defumado por 6 horas e temperado com dry rub especial BBQ)
R$ 133,00
Costelão [kg]
Clássico gaúcho (costelão defumado por 12 horas, desmanchando do osso)
R$ 176,00
Cupim BBQ [kg]
Derrete na boca! (Cupim defumado 8 horas, suculento e extremamente macio)
R$ 181,00
Pirulito De Frango [kg]
Coxas de frango defumadas por 2 horas com tempero caseiro e molho BBQ
R$ 112,00
Calabresa Defumada [kg]
Defumadas por 3h com sabor marcante e delicioso
R$ 96,00
Frango 1/2 ou Inteiro (Pedidos 24h antes da retirada)
Defumado por 2 horas. Extremamente suculento! Cobrado por kg e pesado na retirada
R$ 68,00
Molhos
Receitas especiais do chef
BBQ (barbecue da casa)
Delicioso molho
R$ 5,00
Maionese Defumada
Delicioso molho
R$ 5,00
Geléia de Pimenta
Delicioso molho
R$ 5,00
Chimichurri
Delicioso molho
R$ 5,00
Carolina Gold
Delicioso molho
R$ 5,00
BBQ Especial
Delicioso molho
R$ 5,00
Sobremesas
Banoffee BBQ
Und
R$ 15,00
Torta de Limão
Und
R$ 12,00
Bebidas
Refrigerante Lata
R$ 7,00
Refrigerante 600ml
R$ 10,00
Suco de Uva Integral Casa Perini 300ml
R$ 15,00
AGUA TONICA SCHWEPPES LATA
R$ 7,00
Sucos Kapo 200ml
R$ 5,00
Powerade 500ml
R$ 8,00
Energético Monster 473ml
R$ 15,00
Refrigerante 2L
R$ 20,00
Água Sem Gás 500ml
R$ 5,00
Água com Gás 500ml
R$ 5,00
Água Sem Gás 1,5 litros
R$ 12,00
Chopp & Cerveja
Delivery de chopp em growler de 500ml
Chopp Growler 500ml Gelado❄️
Pilsen e Artesanais
R$ 25,00
Amstel Ultra sem glúten Long Neck
275ml
R$ 10,00
Heineken Long neck
330ml
R$ 12,00
Blue Moon Belgian White Long neck
355ml
R$ 18,00
Lagunitas IPA California Long neck
355ml
R$ 18,00
Praya Long neck
355ml
R$ 12,00
Amstel Latão 473ml
355ml
R$ 10,00
Heineken Zero Long Neck (0% álcool)
330ml
R$ 12,00
Vinhos & Espumantes
Espumante Brut Branco
Casa Perini
R$ 70,00
Espumante Brut Rose Aquarela
Casa Perini
R$ 70,00
Vinho Tinto Fração Única Tannat
Casa Perini
R$ 120,00
Vinhos Rótulo Solidário
Parte da renda vai para instituições de combate ao câncer
R$ 70,00
Informações
Endereço
Rua Duque de Caxias 1089 - Centro
Telefone
(51) 9 92...
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Permite entregas
Sim, 60 minutos em média.
Permite retiradas
Sim, 30 minutos em média.
Permite consumo no local
Sim, 30 minutos em média.
Horário de funcionamento
Sexta-feira: 07h00 às 23h00
Sábado: 07h00 às 23h00
Domingo: 07h00 às 23h00
Pedido mínimo
R$ 0,00
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